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Archives de Tag: alimentation

Les emplois de domestiques étaient enviés parce qu’on était mieux nourri, mieux habillé, mieux traité et directement sous les ordres du colon et de son gérant, non plus sous ceux du commandeur. Leur condition formait un grand contraste avec celle des esclaves de jardin, car leur vie était assez étroitement liée à celle de leurs maîtres. Leurs repas étaient faits des reliefs, souvent copieux de la grande table, ils avaient la lenteur de ceux des colons. Des serviteurs prenaient part aux ennuis, aux joies, aux deuils de la maison. on les voit avertir de l’arrivée des huissiers ou de la maréchaussée.

Les esclaves aux Antilles françaises (XVIIe-XVIIIe siècles) Gabriel Debien p87

Société d’Histoire de la Guadeloupe, Société d’Histoire de la Martinique 2000

Alors soit on pense que tout est foutu! Si même le ministre du budget va mettre ses sous à Singapour c’est que les choses vont très mal. Oui on peut penser que tout va mal et que c’est foutu. Foutu maintenant que la France ressemble à la première république bananière venue, plan FMI, évasion fiscale, scandales sur scandales… Oui foutu.

Et bien non! Dans notre toute petite Guadeloupe, nous avons les moyens, nous, de changer le monde. Je suis très heureuse de ne pas être toute seule à y croire et de découvrir jour après jours les vaillants habitants  de ce pays. Alors cet article est pour eux et pour moi aussi les jours de cafard afin de me rappeler les belles personnes que j’ai pu rencontrer. Article donc qui sera mis à jour au grès des rencontres.

Alimentation

GIE.Bio: Les premiers dans ma liste parce qu’après le scandale du chloredecone je ne comprends pas qu’on fasse autrement que de se débarrasser des pesticides. Nous sommes dans un climat tropical, tout pousse à foison et plutôt que de s’harmoniser à la nature nous adoptons des habitudes de pays froids, nous jouons la carte de l’industrialisation et résultat le sol s’appauvrit, et le vivant (nous dedans aussi) s’empoisonne. Donc mon vote concret pour changer quelque chose c’est de m’abonner au panier bio ce qui m’a doucement (à doses homéopathiques) amener à changer ma façon de manger et de cuisiner (en fait j’étais bien obligée de me mettre à la cuisine si je ne voulais pas mettre mon panier à la poubelle).

Raja viens chez vous, cuisine avec vous avec ce qu’il y a dans votre frigo et votre placard. Quand je vois la profusion de méthode pour maigrir (en voila un marché fleurissant) je me dis que nous ne savons pas que c’est nous qui avons le pouvoir. J’ai réalisé après bien des méthodes de régime et des sous dépensés dans toute sorte de littérature sur le sujet, que la bonne idée c’était d’apprendre à être autonome. Or la seule chose que font ces méthodes et ces livres c’est de nous enlever le pouvoir. J’ai le pouvoir avec mon panier bio et avec Raja qui en une séance à 35 euros ( prix promotionnel, ceux qui trouvent que c’est cher sachez qu’elle passe quand même 4h chez son ou sa cliente) a cuisiné mon panier bio. Je l’ai regardé faire, j’ai pris des notes, j’ai participé aussi bien sur. Nous avons passé la matinée à cuisiner en papotant (2 amies nous ont rejoins), et cela a été un moment de bien-être bien plus nourrissant que n’importe qu’elle méthode montignac, ou dukan. Le plaisir. Nous l’oublions dans cette course à la performance. Mesdames, messieurs n’hésitez, pas achetez vous une séance. Le numéro de Raja 0690533352

Les soins du corps

Cybele: Kybele massage shiatsu. Un bonheur! Je crois que j’ai tout essayé. Le Shiatsu bien sur , le massage thaï des pieds, le drainage lymphatique. C’est grâce à Cybele que j’ai fait la connaissance de Raja lors d’une journée féminessense au jardin d’eau à Goyave. A appeler aussi  0690 509 616

Solange

Body Pilat. Solange a toujours la pêche. Une gym qui fait travailler en profondeur. Belle énergie. Jusqu’ici je n’ai pas manqué un cours

Adresse : 24, rue Delgrès
97110 Pointe-à-Pitre
Contact : Solange MAITREL
Tél. : 0590 10 28 78
Mobile : 0690 93 07 24
Email : solan768@hotmail.fr

Natural trip, voila longtemps que je n’ai pas eu de leurs nouvelles mais je garde d’excellent souvenirs de l’atelier de création cosmétiques maison et le soins que nous avions fait à la rivière après avec nos gommages et crèmes faits avec nos jolies petites mains.

Les soins du cheveu

Je n’ai pas encore testé les produits, mais c’est tentant: doobaline

Création de site internet

Vous n’avez qu’à voir le site de Cybele. Il est fait par Julie Chetaille, une belle personne que je rajoute à mon carnet d’adresse.

Julie web designer, elle a toujours le sourire

Formation

Les ateliers Varan Caraibe. En 2012 nos stagiaires ont réalisé 8 courts métrages sur le thème de l’amour. Vous pouvez les voir en ligne et gratuitement ici et le journal du stage sur le blog

Culture

L’Apcag, Varan caraibe, Textes en paroles et Gens de la Caraibe et bien d’autres associations encore réfléchissent à un moyen de travailler de concert afin de mutualiser les moyens, créer aussi de la synergie. En voila une belle alternative plutôt que de travailler chacun de son côté.

Nature

Découverte aujourd’hui 4 mai 2013 d’une association très sympathique bwa lansan. Une marche tranquille de 2 heures sur le littoral à sainte rose entre la plage des amandiers et la plage de cluny. Des arrêts éducatifs pour reconnaître un mancenillier d’un katalpa, un peu d’histoire sur les amérindiens (on ne dit plus caraibe) et les colons de l’olive et Duplessis, et pour finir un bokantaj avec des fruits, et des beignets bananes absolument délicieux.

Habillement

Là nous ne sommes plus en Guadeloupe mais avec l’internet c’est un peu comme si. Donc pour commander en ligne des vêtements de créateurs je vais (enfin j’irai un jour) sur African pulse

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